Salta es uno de esos destinos donde siempre quedan lugares pendientes. No importa cuántos días tengas: probablemente termines el viaje pensando en volver. O por lo menos, eso siempre nos pasa a nosotros cuando vamos a visitar esta hermosa provincia. 

Entre montañas, pueblos coloridos, rutas escénicas, bodegas y algunos de los paisajes más lindos del norte argentino, organizar un recorrido puede ser un poco abrumador al principio. Por eso armamos estas ideas de itinerarios para ayudarte a distribuir mejor el tiempo y aprovechar cada tramo del viaje.

Dato útil: si viajás sin auto, una buena opción para moverte entre ciudades es el micro. Nosotros usamos Plataforma 10 para chequear horarios, empresas y sacar pasajes online.

Salta en 3 días: una primera escapada al norte

Día 1 — Centro histórico + Cerro San Bernardo

El primer día es ideal para recorrer Salta Capital con calma. La ciudad tiene un ritmo bastante tranquilo, sobre todo a la tarde, y muchas de sus atracciones principales están cerca entre sí.

Algunos lugares que vale la pena incluir:

• Plaza 9 de Julio
• Catedral Basílica
• Cabildo Histórico
• Paseo Balcarce

También recomendamos visitar el Museo de Arqueología de Alta Montaña, conocido como MAAM, donde se exhiben los famosos Niños del Llullaillaco.

Si les gusta la historia, no se pierdan la visita al Museo Güemes (https://museoguemes.gob.ar/ LINKEAR), con 10 salas interactivas con recursos audiovisuales que te atrapan desde el inicio.

Para el atardecer nada mejor que subir al Cerro San Bernardo. Se puede llegar caminando, en auto o en teleférico, y las vistas a la ciudad valen la pena. 

Sitio oficial del telesférico: https://www.telefericosanbernardo.com/ 

Día 2 — Ruta a Cafayate

La excursión a Cafayate es una de las más elegidas de la provincia, y gran parte del atractivo está en el camino.

Para llegar se atraviesa la Ruta 68 donde aparecen formaciones rocosas increíbles como:

• La Garganta del Diablo
• El Anfiteatro
• Los Castillos
• La Yesera

Una vez en Cafayate, podés recorrer algunas bodegas, caminar por el centro del pueblo y conocer sus ferias de artesanías. Podés elegir dormir en Cafayate o volver a Salta capital. Esto va a depender muchísimo, de si viajas en micro, en tu auto, o con excursiones privadas. 

Día 3 — Cachi y los Valles Calchaquíes

Aunque es un día largo, la ruta hacia Cachi probablemente sea uno de los recorridos más lindos de toda la provincia.

En el camino aparecen varios puntos panorámicos:

• Cuesta del Obispo (3200 msnm)
• Piedra del Molino (3457 msnm)
• Parque Nacional Los Cardones

Cachi tiene la magia de un pueblo pequeño, donde realmente parece que el tiempo pasa más lento. 

Para llegar hasta Cachi pueden contratar excursiones desde Salta Capital o ir en vehículo propio por su cuenta, para manejar sus tiempos. 

Itinerario por Salta en 5 días

Día 1 — Llegada y recorrido por Salta Capital

El primer día sirve generalmente para instalarse, hacer check in, y empezar a conocer la ciudad.

Podés recorrer:

• Plaza 9 de Julio
• Catedral
• Cabildo
• Iglesia San Francisco
• Paseo Güemes
• Calle Balcarce
• MAAM 

Por la tarde, subir al Cerro San Bernardo para tener una vista panorámica de toda la ciudad.

Día 2 — Cerro San Bernardo, Museo Güemes y noche de peña

Después del primer recorrido por el centro histórico, este segundo día en Salta Capital puede aprovecharse para conocer algunos de los lugares más interesantes de la ciudad con un poco más de tiempo.

Por la mañana, una buena opción es subir al Cerro San Bernardo a desayunar o almorzar. Se puede llegar caminando por las escalinatas, en auto o usando el teleférico. Desde arriba hay vistas panorámicas de toda la ciudad y de los cerros que rodean Salta.

Más tarde, recomendamos visitar el Museo Güemes, uno de los museos más modernos e interactivos de la ciudad, donde se cuenta parte de la historia de Martín Miguel de Güemes y de las guerras por la independencia en el norte argentino.

Si todavía no lo hiciste el día anterior, también podés aprovechar para entrar al Museo de Arqueología de Alta Montaña (MAAM), una de las visitas más recomendadas de la ciudad.

Por la noche, nada mejor que terminar el día en alguna peña folklórica tradicional, escuchando música en vivo y probando platos típicos del norte. Nosotros te recomendamos la peña La Casona del Molino, una de las más famosas y reconocidas por Salta. El motivo no te lo vamos a spoilear, mejor andá y descubrirlo vos. No te olvides de RESERVAR, sobre todo los jueves y fines de semana, porque se llena. 

Día 3 — Quebrada de las Conchas y Cafayate

Salida temprano hacia Cafayate por la Ruta 68.

La idea no es solamente llegar al pueblo, sino disfrutar todo el camino. La Quebrada de las Conchas tiene muchísimos puntos panorámicos y probablemente termines frenando varias veces para sacar fotos.

Una vez en Cafayate, podés:

• visitar bodegas y hacer degustaciones. 
• caminar por la plaza principal
• recorrer artesanías regionales
• probar helado de vino

Lo ideal es dormir en Cafayate para recorrerlo con más tranquilidad.

Día 4 — Regreso a Salta

Con una tarde extra en Cafayate cambia muchísimo la experiencia del viaje. Podés:

• visitar otras bodegas
• descansar
• hacer trekking hacia las Cascadas del Río Colorado (te recomendamos ir con guía)

Luego a la tarde regreso a Salta Capital. 

Día 5 — Cachi o Tren a las Nubes

Si elegís ir a Cachi:

Desde Salta Capital salen excursiones que duran aproximadamente 12 horas, así que prepárate para un día largo pero lleno de paisajes. 

Una vez en Cachi, podés recorrer: 

• la plaza principal
• la iglesia colonial
• sus calles
• mercados artesanales

Luego al atardecer empieza el regreso a Salta atravesando nuevamente:

• Parque Nacional Los Cardones
• Recta de Tin Tin
• Cuesta del Obispo

Es un trayecto donde probablemente quieras volver a parar varias veces porque el paisaje cambia constantemente.

Si elegís el Tren a las Nubes: 

Es una de las excursiones más famosas del norte argentino y recorre parte de la puna salteña hasta llegar al impresionante Viaducto La Polvorilla, ubicado a más de 4.200 msnm.

El recorrido combina tramos por ruta en micro y tren, atravesando paisajes de montaña, quebradas y pequeños pueblos. 

Como suele ser una de las actividades más buscadas de Salta, recomendamos reservar con anticipación, especialmente en temporada alta. También es importante tener en cuenta que se trata de una excursión de altura y que las salidas pueden modificarse según las condiciones climáticas.

Nosotros hicimos el Tren a las Nubes y la experiencia realmente nos pareció increíble. Más allá de los paisajes, que son impresionantes, nos sorprendió lo bien organizado que está todo el recorrido. Desde la coordinación de los traslados hasta la asistencia durante el viaje, se nota que es una excursión muy preparada para recibir turistas de todas partes.

Algo que nos dio mucha tranquilidad es que durante gran parte del recorrido ambulancias acompañan al micro por cualquier inconveniente relacionado con la altura o el malestar físico, algo bastante importante teniendo en cuenta que el viaducto La Polvorilla está a más de 4.200 metros sobre el nivel del mar. Eso hace que incluso quienes no están acostumbrados a la altura puedan vivir la experiencia con mucha más seguridad y confianza.

¿Qué otros lugares se pueden sumar a estos itinerario?

Si tenés más días disponibles hay varios destinos que pueden complementar muy bien cualquiera de estos itinerarios por Salta.

Algunos son escapadas cortas desde la ciudad y otros requieren bastantes horas de ruta, pero todos muestran facetas completamente distintas de la provincia: desde pueblos entre montañas hasta paisajes de puna o yungas.

Iruya

Iruya es probablemente uno de los pueblos más impactantes de esta provincia.

Aunque pertenece a Salta, se llega únicamente desde Humahuaca, en Jujuy. El camino atraviesa cerros, quebradas y precipicios hasta llegar a este pequeño pueblo colgado entre cerros.

En Iruya podés recorrer:

• El Mirador de la Cruz (muy cerca del pueblo)
• Mirador del Cóndor (un trekking más exigente)
• Las calles del pueblo.

Nuestra recomendación es dedicarle al menos una noche. Ir y volver en el día puede hacerse, pero termina siendo bastante cansador y NO LO RECOMENDAMOS.

San Lorenzo

La Quebrada de San Lorenzo es uno de los lugares más conocidos de la zona y suele ser una gran opción para hacer caminatas cortas o simplemente pasar el día rodeado de naturaleza.

También hay restaurantes, cafeterías y hospedajes más tranquilos que en la ciudad. 

Mirá todo lo que podés hacer en este lugar: https://visitsalta.ar/ciudad-de-salta-y-destinos-cercanos/villa-san-lorenzo/

La Puna Salteña

La puna salteña es una de las regiones más increíbles —y menos exploradas— del norte argentino.

Algunos de los paisajes que se pueden ver en la Puna:

• salares
• volcanes
• rutas infinitas

Es una experiencia mucho más aventurera y menos turística que Cafayate o Salta Capital, y justamente por eso vale la pena conocerla. 

Estos son algunos de los imperdibles:

• San Antonio de los Cobres (El lugar desde donde sale el Tren a las Nubes)
• Tolar Grande
• Cono de Arita

Muchos de estos destinos superan los 3.500 o 4.000 metros de altura, así que recomendamos tomarse el viaje con calma y dejar margen para descansar.

Dique Cabra Corral

El Dique Cabra Corral es una muy buena alternativa si querés sumar actividades al aire libre o algo un poco más aventurero al viaje.

En la zona se pueden hacer:

• paseos en catamarán
• kayak
• rafting
• tirolesa
• actividades náuticas

También hay varios paradores y hospedajes alrededor del dique, así que puede funcionar muy bien como escapada de uno o dos días desde Salta Capital.

Dónde dormir en Salta

Una de las mejores decisiones al organizar un viaje por Salta es elegir bien dónde hacer base en cada tramo del recorrido. Dependiendo del itinerario, puede valer mucho la pena dormir algunas noches en Salta Capital y otras en pueblos como Cafayate.

Te compartimos el listado con distintos hospedajes recomendados, opciones por zona, categorías y datos de contacto. 

👉 Podés verla acá: Alojamientos Salta.xls

Y si todavía no organizaste los traslados, nosotros usamos Plataforma 10 para comparar horarios de micros y sacar pasajes online.

Consejos finales para organizar un viaje por Salta

1. No intentar hacer demasiadas cosas en pocos días

Uno de los errores más comunes al organizar un viaje por Salta es subestimar las distancias y querer incluir demasiados lugares en muy poco tiempo.

Aunque en el mapa varios destinos parecen cercanos, muchas rutas son de montaña, tienen muchísimas paradas panorámicas y terminan llevando más horas de las que uno imagina.

Nuestra recomendación es priorizar calidad antes que cantidad. Muchas veces disfrutar un atardecer en Cafayate o caminar tranquilo por Cachi termina siendo mucho mejor que pasar todo el día arriba de un auto intentando llegar a otro destino.

2. Elegí dormir en más de un lugar. 

Si el itinerario lo permite, vale muchísimo la pena dormir en pueblos como Cafayate o Cachi.

Hacer todo ida y vuelta desde Salta Capital puede ser agotador y además hace que te pierdas algunos de los mejores momentos del viaje: las mañanas en los pueblos o los atardeceres en los viñedos. 

3. Dejar tiempo para improvisar

En Salta muchas veces lo mejor del viaje aparece cuando frenás sin planearlo.

Puede ser un mirador en plena ruta, una peña improvisada, un mercado regional o simplemente un paisaje que obliga a parar para sacar fotos.

Tener en cuenta la altura

Algunas excursiones de Salta alcanzan alturas bastante importantes, especialmente el Tren a las Nubes o los recorridos hacia la puna (no incluídos en los itinerarios, porque demandan más tiempo)

Para estos lugares con mucha altura te recomendamos:

• tomar mucha agua
• evitar comidas demasiado pesadas
• descansar bien
• caminar despacio el primer día

Y si sentís dolor de cabeza o cansancio, hacer la consulta con un médico. Es clave no ignorar los síntomas de apunamiento. 

5. La mejor época para viajar a Salta

Salta se puede visitar durante todo el año, pero hay temporadas que suelen ser más cómodas para recorrer rutas y hacer excursiones.

Entre abril y noviembre normalmente hay días secos, cielos despejados y temperaturas agradables, ideales para disfrutar los paisajes.

En verano también es hermoso porque todo está mucho más verde, aunque hay más probabilidades de lluvias, especialmente en enero y febrero.

Salta es una provincia con muchísima diversidad y variedad de actividades para realizar, desde un turismo rural en pueblos en medio de la montaña, hasta recorridos por ciudades llenas de historia. No por nada le dicen Salta La Linda. Un destino para todos los gustos con diferentes posibilidades para aprovechar los días con los que cuenten.

Ojalá estos itinerarios les ayuden a organizar mejor su viaje y a encontrar el recorrido que más se adapte a tu tiempo y a tu forma de viajar. Y como siempre decimos: dejen espacio para improvisar, porque el destino mismo te va sorprendiendo día a día.